INSTITUTO POLITÉCNICO DE VIANA DO CASTELO

Escola Superior Agrária

 Serviços Analíticos

Manual de Boas Práticas

ESAPL, 2005

 Todos devem participar e intervir!

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Nenhum trabalho é tão importante e tão urgente, que não possa ser planeado e executado com segurança.

A segurança é uma responsabilidade colectiva que requer a cooperação de todos os indivíduos do laboratório.

 Lembre-se:

·        O seu primeiro acidente pode ser o último.

·        Os acidentes não acontecem, são causados.

·        Na dúvida, consulte este manual ou o técnico responsável pelo laboratório.

·        Siga as normas de segurança estabelecidas.

 PrefÁcio

 Este manual destina-se a todos os usuários dos Serviços Analíticos da ESAPL, funcionários docentes e não docentes e alunos. Pretende-se contribuir para uma cultura de segurança no laboratório através da introdução de regras e de normas de segurança laboratorial.

Saliente-se que este manual não pode cobrir todos os aspectos relacionados com segurança: se uma prática perigosa não estiver mencionada neste Manual, a omissão não pode ser usada como desculpa para isentar de responsabilidade os indivíduos que a executam.

Quaisquer dúvidas relativamente ao conteúdo deste manual podem ser esclarecidas junto à Responsável pelos Serviços Analíticos – Ana Paula Vale.

 Telefones de emergência:

Telefonista da ESAPL - 9

Guarda da ESAPL – 962487740

Bombeiros - 258 909200

Instituto Nacional de Emergência Médica (INEM) - 112

Hospital - 258 909500

Centro de Informação Anti-Venenos - 808 250 143

Polícia - 258 743768

Índice

 Introdução

      1. Regras Básicas de Segurança

      2. Regras básicas em caso de incêndio no laboratório

2.1. Procedimento em Incêndios de pequeno porte

            2.2. Procedimento em Incêndios de Grande Porte

            2.3. Regras Gerais em situação de incêndio

      3. Normas Gerais de Segurança

      4. Normas de Segurança no Laboratório

      5. Normas de funcionamento de aulas praticas laboratoriais

6. Normas de Funcionamento de trabalhos inerentes a Projectos de investigação

7. Normas de Funcionamento de trabalhos de estágio de fim de curso

Anexos

A1 - Sinalização de segurança

A2 - Sinalização de emergência 

A3 - Sinalização de Aviso

A4 - Sinalização de obrigação

A5 - Sinalização de Proibição

A6 - Características dos Agentes Extintores de Incêndios

 Introdução

Laboratórios são lugares de trabalho que necessariamente não são perigosos, desde que sejam tomadas certas precauções. Todo aquele que trabalha em laboratório deve ter responsabilidade no seu trabalho e evitar atitudes que possam acarretar acidentes e possíveis danos para si e para os demais. Deve ainda prestar atenção à sua volta e prevenir-se contra perigos que possam surgir do trabalho de outros, assim como do seu próprio.

O usuário de laboratório deve adoptar sempre uma atitude atenciosa, cuidadosa e metódica no trabalho que executa. Deve, particularmente, concentrar-se no trabalho que faz e não permitir qualquer distracção enquanto trabalha. Da mesma forma não deve distrair os demais usuários durante a execução dos trabalhos no laboratório.

Os acidentes resultam normalmente de uma atitude indiferente dos utilizadores, da ausência de senso comum, da falha no cumprimento das instruções a seguir ou da pressa excessiva na obtenção de resultados. Os acidentes podem ser evitados, ou pelo menos terem as consequências minimizadas, desde que sejam tomadas as devidas precauções. Para isso é fundamental ter sempre presente que a segurança no trabalho depende da acção de todos e não apenas das pessoas encarregadas especificamente em promovê-la.

Antes de qualquer trabalho laboratorial o operador deve estar informado sobre os riscos dos produtos químicos e dos equipamentos a utilizar, bem como conhecer as precauções de segurança e os procedimentos de emergência a ter em caso de acidente, para se proteger dos possíveis riscos. O operador deve ter por hábito planear o trabalho que vai realizar, pois só assim o poderá executar com segurança.

Todos os usuários do laboratório devem:

a) Seguir cuidadosamente as regras e normas de segurança presentes neste manual, as instruções de segurança referentes à manipulação de reagentes e de equipamentos (Manual de Segurança em Laboratórios – ESAPL) e a sinalização de emergência, de aviso, de segurança, de proibição e de obrigação (ver quadros A1, A2, A3, A4 e A5);

b) Conhecer perfeitamente a localização e funcionamento de todo o equipamento de emergência localizado no seu local de trabalho, nomeadamente Extintores, Bocas-de-incêndio e baldes de areia, detecção de incêndio, fontes lava-olhos, chuveiros de emergência e telefones (números de emergência) da telefonista, dos bombeiros e do hospital;

c) Ter conhecimento do Plano de Emergência Interno e ser periodicamente testado;

d) Conhecer as Plantas de Emergência com instruções especiais para laboratórios.

Todos os usuários devem ter este Manual e o Manual de Segurança sempre à mão no laboratório e devem relê-lo periodicamente, pois não devemos esquecer que o risco de acidente é maior quando nos acostumamos a conviver com o perigo e passamos a ignorá-lo.

A segurança de um laboratório está apoiada na determinação de cada um de seus elementos: Você é responsável por si e por todos!

 Informe-se sobre os riscos do seu trabalho

Conheça as regras e as normas de funcionamento

Conheça a sinalização de segurança

Início

1. Regras Básicas de Segurança

As regras e conselhos gerais para desenvolver um trabalho com segurança, estão principalmente relacionados com a organização. Isto significa que o tempo dedicado à organização das actividades de laboratório contribui igualmente para prevenir riscos químicos, biológicos e acidentes inerentes à manipulação de reagentes e de equipamentos.

Adaptado de: www.mbio.ncsu.edu/ JWB/MB409/lab/labs.html

01. Guarde os objectos pessoais (bolsas, casacos, etc.) nos armários existentes na área externa aos laboratórios;

02. Leve para o laboratório apenas o indispensável à realização do trabalho;

03. Use sempre bata branca (mistura de algodão e fibra) até aos joelhos, com mangas compridas e fechada;

04. Use os óculos protectores de olhos, sempre que desenvolver trabalhos cujos procedimentos aconselhem a sua utilização;

05. Tome conhecimento da localização do quadro de electricidade;

06. Não fume, não coma ou beba no laboratório;

07. Não trabalhe com os cabelos soltos, amarre-os;

08. Não trabalhe em laboratório com lentes de contacto, pois podem absorver produtos químicos e causar lesões nos olhos;

09. Não use relógios, pulseiras, anéis ou qualquer ornamento durante o trabalho no laboratório;

10. Caminhe com atenção e nunca corra no laboratório;

11. Utilize os aparelhos só depois de ter lido e compreendido, as respectivas instruções de manuseamento e segurança;

12. Tome conhecimento das propriedades físicas e da toxicidade dos reagentes antes de iniciar uma experiência;

13. Nunca pipete com a boca, use pipetadores em qualquer circunstância que utilizar pipetas;

14. Não leve a mão à boca ou aos olhos quando estiver a manusear produtos químicos;

15. Nunca deixe frascos de reagentes abertos;

16. Cuide da limpeza adequada do material utilizado para não contaminar os reagentes;

17. Nunca deixe frascos contendo reagentes inflamáveis próximos duma chama;

18. Nunca aqueça um recipiente fechado;

19. Sempre que efectuar uma diluição de um ácido concentrado, adicione lentamente e sob agitação o ácido sobre a água, nunca o contrário;

20. Ao aquecer um tubo de ensaio contendo qualquer substância, nunca volte a extremidade aberta do tubo na sua direcção ou na de outra pessoa próxima;

21. Ao testar o odor de um produto químico, desloque os vapores que se desprendem do frasco com as mãos, na sua direcção. Nunca coloque o frasco sobre o nariz. Tenha em atenção que este teste nem sempre pode ser feito;

22. Siga correctamente o protocolo da aula ou da experiência e não improvise, pois improvisações podem causar acidentes;

23. Tenha presente que todas as substâncias são tóxicas, dependendo da sua concentração;

24. Nunca confie no aspecto de um produto, procure conhecer as suas propriedades para manipulá-la;

25. Evite qualquer contacto dos reagentes com a pele;

26. Use sempre a hotte para experiências em que ocorra a liberação de gases ou vapores;

27.Trabalhando com reacções perigosas, explosivas, tóxicas, ou cuja periculosidade é desconhecida, use sempre a hotte e tenha um extintor por perto;

28. Não despeje material insolúvel nos pios de lavagem (sílica, carvão activo, etc.). Use um frasco de resíduos apropriado;

29. Não despeje resíduos de solventes nos pios de lavagem. Os resíduos de reacções devem ser inactivados e depois armazenados em frascos adequados;

30. Nunca coloque no lixo restos de reacções;

31. Findo o seu trabalho experimental, verifique, se as torneiras de água e de gás se encontram fechadas e se os aparelhos eléctricos foram devidamente desligados;

32. Evite trabalhar sozinho, e fora das horas de trabalho convencionais;

33. Em caso de acidente, por mais insignificante que pareça, comunique imediatamente ao professor ou ao técnico do laboratório;

34. Aprenda a usar um extintor antes que o incêndio aconteça;

35. Em caso de acidente, mantenha a calma, desligue os aparelhos próximos, inicie o combate ao fogo, isole os inflamáveis e chame os Bombeiros;

36. Em caso de acidente (por contacto ou ingestão de produtos químicos) procure o médico indicando o produto utilizado;

37. Não entre em locais de acidentes sem uma máscara contra gases;

38. Se num acidente atingir os olhos com um produto químico, deve abrir bem as pálpebras e lavar com bastante água. Atingindo outras partes do corpo, deve retirar a roupa impregnada e lavar a pele com bastante água.

 Início

2. Regras básicas em caso de incêndio no laboratório

Nos laboratórios a segurança face à exposição a substâncias ou preparações químicas é da responsabilidade de quem as usa, pelo que, cada investigador deverá conhecer as respectivas características de perigosidade dos produtos.

 Início

2.1. Procedimento em Incêndios de pequeno porte

·    Desligar o quadro de energia e fechar os gases;

·    Evacuar o local;

·    Usar o extintor (ver quadro A6), se souber exactamente como. Caso contrário chamar os bombeiros.

 Início

2.2. Procedimento em Incêndios de Grande Porte

·    Desligar o quadro de energia e fechar os gases;

·    Evacuar o local, se houver fumaça movimente-se o mais próximo possível do solo;

·    Chamar os bombeiros.

Se a situação estiver fora de controlo abandone imediatamente a área, accione o alarme contra incêndios e telefone aos bombeiros “NÃO TENTE SER HERÓI!”

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2.3. Regras Gerais em situação de incêndio

01. Em qualquer situação de fogo mantenha a calma;

02. Quando o fogo irromper num goblé ou num balão de reacção, basta tapar o frasco com uma rolha, toalha ou vidro de relógio, de modo a impedir a entrada de ar;

03. Quando o fogo atingir a roupa de uma pessoa algumas técnicas são possíveis:

a) Levá-la para baixo do chuveiro;

b) As pessoas têm tendência para correr aumentando a combustão, neste caso, devem ser derrubadas e roladas no chão até o fogo ser extinto;

c) O melhor, no entanto, é embrulhar a pessoa rapidamente num cobertor para este fim;

d) Pode-se também usar o extintor de CO₂, se este for o meio mais rápido.

04. Jamais use água para apagar o fogo num laboratório;

05. Comece o combate ao fogo imediatamente com os extintores de CO₂ ou de pó químico;

06. Afaste os inflamáveis que estão próximo do incêndio;

07. Em situações de fogo envolvendo sódio, potássio ou lítio deve usar-se o extintor de pó químico (não use o gás carbónico, CO₂). Também se podem usar os reagentes carbonato de sódio (Na₂CO₃) ou cloreto de sódio (NaCl - sal de cozinha);

P.S. - Areia não funciona em incêndios que envolvam Na, K e Li.

 - Água reage violentamente com estes metais.

08. Caso o fogo fuja ao seu controle, evacue o local imediatamente;

09. Se existir alarme ligue-o, quebrando o vidro para acciona-lo;

10. Evacue o edifício;

11. Desligue o quadro geral de electricidade;

12. Vá até ao telefone directo, na telefonista e telefone aos – Bombeiros;

13. Dê a exacta localização do fogo (ensine como chegar lá);

14. Informe se este é um laboratório químico pois não vão poder usar água para combater o incêndio provocado por substâncias químicas. Solicite um carro de bombeiros com CO2 ou pó químico.

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3. Normas Gerais de Segurança

01. Toda a sala ou laboratório deverá ter um responsável, cujo telefone deverá ser fixado na parte externa do mesmo, de preferência na porta;

02. Todos os laboratórios devem estar providos com material de combate e prevenção de incêndio, tais como: caixas de areia, extintores de incêndio dos tipos: CO2 e pó químico, que deverão ficar em locais de livre acesso;

03. Todos os telefones do laboratório deverão possuir ao seu lado, os seguintes números telefónicos bem destacados:

Telefonista - 9

Bombeiros - 962487740

INEM - 258909200

Hospital (Emergência) - 258909500

Polícia - 258743768

04. O trabalho fora do expediente normal, tanto para professores, como para alunos ou funcionários, só será permitido aos que estão devidamente cadastrados. No caso dos alunos deve ser evitada a sua permanência sozinhos e principalmente fora do expediente;

05. É expressamente PROIBIDO FUMAR nos laboratórios;

06. O último usuário a sair do laboratório deverá desligar a electricidade (excepto equipamento de funcionamento contínuo) e verificar se tudo está em ordem;

07. Todo o funcionário, professor ou aluno admitido no laboratório deverá tomar conhecimento deste Manual com as normas de segurança.

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4. Normas de Segurança no Laboratório

Fonte: www.hpl.umces.edu/.../ GeneralIntro.htm

01. Todos os usuários do laboratório devem utilizar um caderno de laboratório, o qual deve ser mantido sempre no laboratório;

02. O laboratório deve estar sempre limpo e organizado, sendo proibido deixar sobre as bancadas materiais estranhos ao trabalho, como bolsas, livros, casacos, etc;

03. Todo o trabalho laboratorial que envolver um certo grau de perigo exigirá a obrigatoriedade de utilização de indumentária adequada (luvas, óculos, máscaras, pinças, aventais, extintores de incêndio, hottes);

04. Todo o trabalho laboratorial dentro ou fora do expediente, que não tiver o acompanhamento do interessado, deverá ter uma ficha ao lado, com nome, horário de experimentação, reagentes envolvidos e medidas a serem adoptadas em casos de acidentes;

05. A utilização de qualquer material que venha a prejudicar ou colocar em perigo a vida, ou a saúde dos usuários do ambiente, ou que cause incomodo, deverá ser discutida ou comunicada ao responsável do laboratório, o qual sugerirá e/ou autorizará o evento sob certas condições como avisos, precauções, horário em que deve ser feito, etc;

06. No laboratório todos os recipientes que contenham produtos devem estar devidamente rotulados com uma clara identificação e as soluções devem apresentar data de preparação, validade e o nome do analista que as preparou;

07. Em todos os equipamentos do laboratório é obrigatória a existência de uma ficha de segurança com as respectivas instruções sobre o funcionamento dos equipamentos.

08. Em todos os equipamentos do laboratório é obrigatória a existência de um registo de utilização do equipamento.

09. Certos cilindros de gases, como CO e H₂ não podem permanecer internamente nos laboratórios, quando não estiverem a ser usados. Os demais cilindros, quando em uso ou mesmo armazenados, devem estar sempre presos às paredes ou às bancadas;

10. No laboratório não devem ser utilizadas vidrarias trincadas, lascadas ou quebradas. Quando existam devem ser eliminadas, dando baixa deste material;

11. Cada bancada de laboratório poderá conter um número máximo de alunos, fixado pelo responsável do laboratório, de acordo com as características da sala, o qual deverá ser respeitado e tido em consideração aquando da formação das turmas pelos Serviços Académicos;

12. Durante as actividades lectivas não será permitido a professor, aluno e funcionário a permanência em laboratório durante a aula prática sem o uso de bata e sem calçado fechado;

13. No final de cada aula, as vidrarias utilizadas durante o trabalho de laboratório devem ser esvaziadas pelos alunos, nos recipientes utilizados para descarte de resíduos e enxaguadas com água antes de serem enviadas para limpeza;

14. As aulas práticas deverão ter o acompanhamento contínuo do docente durante todo o seu desenvolvimento, independentemente da permanência ou não do técnico de laboratório;

15. Qualquer danificação ou defeito do equipamento, com necessidade de reparação, que envolva aspectos de segurança deverá ser comunicado imediatamente ao responsável dos laboratórios;

16. É proibido receber visitas no laboratório, pois elas não conhecem as normas de segurança e não estão adequadamente vestidas.

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5. Normas de funcionamento de aulas praticas laboratoriais

Fonte: www.heumann.org/ u1/lab_safety.html

01. Antes do início de cada semestre os docentes que vão leccionar disciplinas com aulas praticas laboratoriais devem preencher uma ficha de aulas semestral que será enviada pelo Responsável dos Serviços Analíticos;

02. No início do semestre os alunos devem assinar a declaração de responsabilidade, em como tomaram conhecimento das regras e normas de funcionamento dos serviços analíticos;

03. Todos os trabalhos desenvolvidos nas aulas práticas de laboratório devem ser acompanhados de protocolos, elaborados pelos respectivos docentes das disciplinas;

04. O docente deverá entregar nos Serviços Analíticos, ao técnico destacado para apoiar a respectiva disciplina, uma cópia dos protocolos antes do início (15 dias) de cada semestre;

05. Os protocolos entregues pelos docentes deverão ser arquivados em pastas específicas para cada disciplina;

06. Semanalmente o docente deverá programar as aulas da semana seguinte juntamente com o técnico destacado para o apoio às suas aulas 

07. Os protocolos devem ser fornecidos aos alunos antes das aulas, para que estes possam ler atempadamente o trabalho que vão desenvolver;

08. Nos protocolos deverão constar os seguintes itens:

.        Identificação da disciplina e do curso;

.        Tema;

.        Objectivo;

.        Introdução;

.        Material e Métodos;

.        Identificação dos riscos associados ao trabalho e procedimentos a seguir para minimizar esses riscos;

.        Execução laboratorial;

.        Resultados (espaço para apresentação de resultados);

.        Bibliografia.

09. No final de cada aula o docente deverá preencher o registo de ocorrências da aula (quebras de material, avarias de equipamentos, acidentes, etc.);

10. A utilização de equipamentos para a realização de trabalhos de aulas praticas implica o preenchimento do registo de utilização de equipamento, ficando esse preenchimento a cargo do técnico de laboratório destacado para apoiar as respectivas disciplinas;

11. Compete ao técnico de laboratório destacado para cada disciplina o preenchimento do registo de quebras e/ou avarias, no final de cada aula pratica;

12. Os Docentes e os alunos devem tomar conhecimento deste Manual e cumprir as regras e normas dos laboratórios.

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6. Normas de Funcionamento de trabalhos inerentes a Projectos de investigação

01. Todas as análises desenvolvidas no âmbito dos projectos de investigação devem ser registadas no caderno de registo de análises, devendo este registo ser efectuado no momento da entrada das amostras.

02. A utilização dos equipamentos para a realização das análises requer o preenchimento do registo de utilização de equipamento, ficando este preenchimento a cargo de quem executa as análises.

03. Qualquer quebra de material ou avaria de equipamento deve ser registada no registo de quebras e/ou avarias, ficando este preenchimento a cargo de quem executa as análises.

04. As análises desenvolvidas por alunos fora do horário normal de funcionamento dos serviços requerem o preenchimento, pelo coordenador do projecto, do registo de segurança extra horário normal.

05. Sempre que a situação referida em 04 envolver a utilização de equipamentos é obrigatória a assinatura do Responsável dos Serviços Analíticos no registo de segurança extra horário normal.

06. Os alunos devem preencher, no início da sua actividade nos serviços analíticos, a declaração de responsabilidades;

07. A utilização da espectrofotometria de absorção atómica e do fotómetro de chama durante o fim-de-semana requer, para além do preenchimento do registo de utilização de equipamento, a assinatura do Responsável dos Serviços.

08. Os docentes e os alunos devem tomar conhecimento deste Manual e cumprir as regras e normas dos laboratórios.

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7. Normas de Funcionamento para trabalhos de estágio de fim de curso

Fonte:  www.usoe.k12.ut.us/.../ phillips/safety.htm

01. Os docentes orientadores de estágios que envolvam trabalhos no laboratório devem preencher no início do ano lectivo o registo de estágios de final de curso, disponível nos serviços analíticos.

02. Os temas propostos serão analisados no sentido de verificar a viabilidade de realização dos trabalhos nos serviços analíticos, mais concretamente se a realização dos trabalhos não implica aquisição de equipamento.

03. Os serviços deverão fazer um estudo do custo de cada trabalho, devendo o Conselho Directivo pronunciar-se para autorizar ou não a sua concretização.

04. Os alunos estagiários devem preencher, no início da sua actividade nos serviços analíticos, o registo de estagiários e a declaração de responsabilidades;

05. Compete ao docente orientador acompanhar o aluno na fase de instalação dos métodos necessários à realização dos trabalhos;

06. Os alunos estagiários deverão realizar tarefas no laboratório, nomeadamente, a recuperação (lavagem) de todo o material que utilizam e ajudar noutras tarefas que os serviços entendam que o estagiário pode realizar sem prejudicar a sua formação pessoal.

07. Os docentes orientadores e os alunos devem tomar conhecimento deste Manual e cumprir as regras e normas dos laboratórios.

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Quadro A1 – Sinalização de segurança

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Quadro A2 – Sinalização de emergência

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Quadro A3 – Sinalização de Aviso

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Quadro A4 – Sinalização de obrigação