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ESAPL/disciplinas

Curriculum

  Actividade Docente
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   Publicações
   Reuniões Cientificas
   Formação,  Visitas

Literatura

Vinhos

Branda da Aveleira


Ana Sofia Rodrigues 

  • Actividade profissional
    • Gestora Institucional da Qualidade, do Instituto Politécnico de Viana do Castelo, desde Dezembro de 2007

    • Docente da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima (ESA-IPVC), desde Setembro de 1998

    • Assistente, por substituição PRODEP, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, até 1998

    • Bolseiro de Investigação Cientifica –FCT, 1997-1998

    • Assistente de 1º triénio, Escola Superior Agrária de Bragança, 1996-1997

       

  • Formação académica

     

  • Áreas de interesse académico
    • Sistemas de Gestão da Qualidade e da Segurança Alimentar/Auditorias
      • Normas ISO, BRC, GLOBALPGAP
    • Horticultura
      • Tecnologias pós-colheita
      • Qualidade alimentar
        • Cebola
          • Compostos fenólicos, características organolépticas

Contacto: sofia@esa.ipvc.pt